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Aminoácidos

Os aminoácidos são partículas que compõe as proteínas e podem ser divididas em dois grupos: os não-essenciais e os essenciais. Compostos por 20 tipos diferentes, eles são responsáveis pelo funcionamento correto do organismo, bem como na formação de músculos, enzimas, células do sistema imunológico, entre outras coisas.

Os aminoácidos são os blocos de construção das proteínas. Existem 100,000 tipos de proteínas compostas por apenas 20 aminoácidos. Vinte tipos de aminoácidos constituem as proteínas do corpo humano.